身体に優しいパンとスイーツ

身体に優しいパンとスイーツ

米粉や希少糖を使って美味しいパンやスイーツが作れるか実験中

「ハレ」の日と「ケ」の日のメリハリが大切

友人に「どうしても譲れないモノって何?」と聞かれて、私の内側から出てきた答えは「調味料は本物を使うこと」 和食の調味料は言わずもがな、「さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)・せ(醤油)・そ(味噌)」ですが、昔ながらの製法で醸造された「す・せ・そ」…

まずは楽しい食卓を

「うちの子、あまりご飯を食べてくれないんだけど・・・」 私が食に関心があるからかもしれませんが、子育てセンターなどに子どもを連れて行くとこのような言葉をよく聞きます。 うちの子どもたちは比較的よく食べる方ということもあって、ご飯を食べないと…

ピッカピカの、一年生♪

昨日は、長男の小学校入学式でした。 私の住んでる地域では、まだつぼみ~咲き始めといったところですけど、桜が大好きなので載せてみました。 長男が産まれてから7年弱が過ぎ、それなりにいろいろとありましたけど、ここが一つの節目なのかなとも感じたり…

食事改善日記 第3週のまとめ

成り行きで始まった 「日々の食事内容を公開していくシリーズ」 自分を律することにもなるし、読んでくださる方の参考になればいいなと2週目まではすべての食生活を公開してました。 ですが、前回も書きましたが、食生活改善のポイントは継続可能かどうかで…

そもそも、身体にいい食生活とはなんでしょう?

週末、家族で和倉温泉の金波荘に行ってきました。 (画像出典:【公式】湯快リゾート金波荘|和倉温泉) 客室からは大きなベランダから海が一望でき、朝や夕方、窓辺に遊びに来てくれた海鳥に子どもたちは大興奮。 源泉掛け流しのお風呂はまろやかな泉質でと…

ふるさと納税は本当にお得なのか?

今朝の報道番組で、「ふるさと納税返礼品の上限を寄付額の3割以下に・・・」とかなんとかいう話を小耳にはさんだ私。 元会計事務所職員としては、聞き捨てなりません。笑 ふるさと納税は、節約に励む主婦としてはやっぱり気になるところ。 返礼品のランキン…

引っ越してきました。

先ほど、アメブロから引っ越してきました。 佑香と申します。 今後ともよろしくお願いします。

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