身体に優しいおうちごはん

身体に優しいおうちごはん

あんど簡単スイーツ。食べ過ぎに注意してご賞味くださいませ♡

6月10日の食事改善日記 ~食事改善という意味ではグダグダだった1日~

アレルギー体質やダイエットなど

いろいろな理由で食生活を改善される方は

たくさんいらっしゃるとは思いますが、

 

グルテンフリーや糖質制限など

制限食を始めてしまったら

該当食材を食べるのにも

なかなか躊躇してしまいますよね。

 

 

だけど、

・久しぶりに会った友人とランチの約束をした

・断りがたい人に誘われた

・仲間と〇〇に行こう♪と盛り上がってる

など、

何らかの理由があって、

一度制限しているものを食べてしまったら、

止まらなくなってしまいそうで

怖いのもまた事実。

 

そんな時は

「今日一日だけ」

と割り切って

そのような日を楽しむのも

ありだと思います。

 

・・・と自分に言い聞かせています。

 

というのも、

ちょうど昨日、

食生活改善という意味では

全くグダグダな一日だったんですよね。

 

公開するのも後悔しそうなくらい

恥ずかしいのですが、

そんなこと誰も気にしていないでしょうし、

そういう日もありますよ、私だって。

ということで公開します~。

 

どうも、グルテンフリーとか砂糖なしとか

やってま~すっていうと、

「そんなにストイックになれない」

とか言われてしまうんですよね。

 

そんなことありませんよ~。

楽しめる範囲でしかやっていませんよ~。

 

自分の限界に挑戦!という遊び・・・

 

 

 

いやいやいやいや。

普通に楽しんでいます。

 

ということで、6月10日の食事内容はこち

 

【朝食】

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バナナブレッド

玄米珈琲

 

バナナブレッドは

こちらのレシピを参考にココアなしで作りました。

cookpad.com

美味しい~♡

やっぱり、甘いものを食べるのは幸せ~♡

 

とおばちゃんのクセに

♡を乱用したくなるくらい

口に入れた瞬間は

美味しいと思ったんですけど、

 

使ったバナナが大きかったのか

後から喉が焼け付く感じがするくらい

激甘でした。。。

味覚が変わったんでしょうかね。

 

そして、毎度おなじみの玄米珈琲。

primavera-rose1108.hatenablog.com

珈琲代わりに一日2杯までと決めて

楽しんでいます。

 

朝一で個人的には激甘なものを

いただいてしまったせいなのかはわかりませんが、

その後はグルテンフリーを始めて以来一番の

グダグダな食事内容になってしまいました。。。

 

 

【昼食】

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合鴨スモークとアボカドのカンパーニュサンド

ドライイチゴとホワイトチョコの抹茶フランス

カフェオレ

 

長男が

「カツパン(たぶんカツサンドのこと)が食べたい!」

とおっしゃったので、

自分でトンカツを揚げるのはめんどくさいな~と

地元では「身体に優しいパン」として有名な

某パン屋さんに行ってきました。

 

もう、グルテンフリーも砂糖なしも

あったもんじゃありません。

 

 

だけど、やっぱり美味しいものは美味しい。

久しぶりだったのでなおさらです。

 

たまにいただくからこそ、

その美味しさに感動できる。

いただけることに感謝できる。

 

そのようなことも、

制限食生活をしている醍醐味ではないかな

とも思ったりもします。

 

 

【間食】

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ノーシュガー水ようかん

玄米珈琲

 

ノーシュガー水ようかんは前日の残り。

primavera-rose1108.hatenablog.com

間食は大人には必要ない、とは言いますが、

子どもたちとつい一緒に食べちゃうんですよね。

 

お子さまたちにはこれとは別に

米粉ビスケットも作りましたよ。

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我が家では

いつも鉄板1枚分があっという間になくなる

大人気米粉ビスケット。

 

ほんの少しだけお砂糖が入っていますが、

とても美味しいので、

こちらのレシピもまた後でアップしますね。

 

 

【夕食】

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寝かせ玄米(酵素玄米)

キャベツとワカメの味噌汁

手羽元の炙り焼き(お惣菜)

エビとブロッコリーのタルタルサラダ(お惣菜)

 

はい。グダグダの極めつけです。

主人は晩御飯いらない。

ご飯を作るのがめんどくさい。

となったら、

おかずはスーパーのお惣菜に頼るでしょ。

 

寝かせ玄米は冷凍庫にあったものをチン!

かろうじて味噌汁だけは作りましたが、

それもレトルトでよかったのかも。

 

グルテン、砂糖どころか添加物も盛りだくさん!

のはず。。。

 

こういう時はあえて

原材料は見ないことにします。

食べられなくなりそうですものね。

 

 

ということで、

食事改善という意味ではグダグダな一日の

グダグダな食事内容でした。

 

あ、これ、

グルテンフリーとか砂糖なし生活をしてる、

という意味ではグダグダですけど、

この食事内容でも

「健康的じゃん」

と以前の私なら思いますよ、きっと。

 

 

そして最後に、

どうでもいいんでしょうけど、

とりあえず載せておく

今朝の体重と体脂肪率こち

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経験上、太りそうなものを食べた場合、

食べた2~3日後に

体重や体脂肪率に影響してる気がします。

 

てことは、明日の測定が楽しみ・・・

ということにしておいてください。

さてはて、どう影響するのでしょ。

 

私の予測では脂肪が増えてるような気が

しなくもないんですけどね。

 

 

ちなみに、現在、実験的に

朝:前日の食事改善日記

昼:グルテンフリー、砂糖なしスイーツレシピ

夜:ちょっと小難しい話

という感じで更新してます。

(もちろん、一日三更新という意味ではありませんよ~)

 

 

ということで、

今回もお読みいただきありがとうございました。